martes, 16 de febrero de 2010

Tarta de queso

Ingredientes
3 huevos
3 cucharadas soperas de harina
3 cucharadas soperas de azúcar
3 yogurth naturales
250 g. de queso ligero para untar


Elaboración
(1) Ir precalentando el horno durante 5 minutos a 180 ºC.
(2) Depositar todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
(3) Batir todos los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea y sin grumos.
(4) Verter la mezcla anterior en un molde para tartas, previamente untando con una pizca de mantequilla.
(5) Introducir en el horno durante 30 minutos a 180ºC. Estará a punto cuando la pinchemos y el utensilio no se manche.
Presentación
Puede realizarse con unas cucharadas de la mermelada que más te guste: fresa, melocotón, frambuesa, etc.